Badanie świadomości ekologicznej rolników gospodarujących metodami konwencjonalnymi

Anna Augustyńska-Prejsnar; Jadwiga Lechowska

Badanie świadomości ekologicznej rolników gospodarujących metodami konwencjonalnymi

Autor

Anna Augustyńska-Prejsnar Zakład Produkcji Zwierzęcej i Oceny Produktów Drobiarskich, Wydział Biologiczno-Rolniczy, Uniwersytet Rzeszowski
Jadwiga Lechowska Zakład Produkcji Zwierzęcej i Oceny Produktów Drobiarskich, Wydział Biologiczno-Rolniczy, Uniwersytet Rzeszowski

Słowa kluczowe:

rolnictwo ekologiczne, świadomość ekologiczna

Abstrakt

Rolnictwo metodami ekologicznymi jest szansą dla polskiej wsi. Istotnymi warunkami rozwoju rolnictwa ekologicznego, jest prowadzenie działalności na rzecz poprawy świadomości ekologicznej mieszkańców obszarów wiejskich. Analiza poziomu wiedzy rolników gospodarujących metodami konwencjonalnymi na temat ekologicznych metod produkcji pozwala stwierdzić, że jest ona niewystarczająca. Dobrą znajomością założeń rolnictwa ekologicznego i produkcji ekologicznej charakteryzowali się jedynie rolnicy z wykształceniem wyższym.