Selected rural customs of polish agriculture on example of Podlasie region

Authors

  • Aleksander Kiryluk Katedra Technologii w Inżynierii Środowiska, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku, Politechnika Białostocka

DOI:

https://doi.org/10.15584/pjsd.2022.26.1.2

Keywords:

sustainable development, countryside, harvest, flax, questionnaire

Abstract

The paper aims to demonstrate the importance of two agricultural practices: harvesting and flax growing. The knowledge of village traditions, customs and agricultural rituals has been discussed as it has an impact on the multifunctional and sustainable development of rural areas. The research shows that socio-cultural and ethnographic issues in the Polish countryside have little interest among the respondents.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Dworakowski S. 1964. Kultura społeczna ludu wiejskiego na Mazowszu nad Narwią. Białostockie Towarzystwo Naukowe. 3. cz. 1. Zwyczaje doroczne i gospodarskie. ss. 249.

Gaweł A. 2009. Zwyczaje, obrzędy i wierzenia agrarne na Białostocczyźnie od połowy XIX do początku XXI wieku. Księgarnia Akademicka. Kraków.

Kiryluk A. 2015. Walory kulturowe wschodnich obszarów wiejskich na Podlasiu i ich rola w agroturystyce. W: Rekreacja, turystyka i tradycje na obszarach wiejskich. Wyższa Szkoła Wychowania Fizycznego i Turystyki. Białystok. 57-62.

Kiryluk A. 2016. Zmiany w technologiach uprawy roli i roślin w województwie podlaskim i ich wpływ na środowisko. Ekonomia i Środowisko. 2(57). 287-301.

Kiryluk A., Kostecka J. 2020. Uprawa lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L.) na polskiej wsi. Polish Journal for Sustainable Development. 24(1). DOI: 10.15584/pjsd.2020.24.1.7.

Knutelski S. 2018. Różnorodność biotyczna dobrostanem ludzkości. Polish Journal for Sustainable Development. 22 (1). 27-38. DOI:10.15584/pjsd.2018.22.1.4.

Kostecka J. 1995. Upowszechnianie wiedzy ekologicznej warunkiem integracji ze wspólnotą międzynarodową. W: „Problemy rolnictwa regionu poł. wsch. Polski w procesie integracji z rolnictwem krajów Unii Europejskiej”. FAPA. 183-188.

Mańkowska-Wróbel L. 2015. Rola świadomości ekologicznej w kształtowaniu zrównoważonego rozwoju na poziomie lokalnym. W: Biznes ekologiczny. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach. Katowice.

Nowiński M. 1970. Dzieje upraw i roślin uprawnych. PWRiL. Warszawa.

Pietkiewicz Cz. 1938. Kultura duchowa Polesia Reczyckiego. Towarzystwo Naukowe Warszawskie. t. 4. Materiały etnograficzne. ss.475.

Pokropek M. 2019. Etnografia. Materialna kultura ludowa Polski na tle porównawczym. PWN Warszawa. ss. 616.

Published

2022-06-21